Dieses Rezept hat unsere Jury absolut überzeugt. Es ist super lecker und schnell gemacht! Perfekt um Eindruck zu hinterlassen und rundum zu Genießen! Rohköstlich, vegan, laktosefrei, glutenfrei und frei von herkömmlichen Haushaltszucker!

In diesem Artikel tauchen wir tief in die faszinierende Welt der Adaptogene ein und zeigen Ihnen, wie diese kraftvollen Pflanzenstoffe durch ihre positive Auswirkung auf Körper und Geist Ihnen helfen können, Ihr inneres Gleichgewicht wiederzufinden.

Zeige uns deine roh-vegane Rezeptvariante unter dem Titel „So schmeckt Urlaub“. Wir freuen uns auf Rezepte aus der ganzen Welt, gerne herzhafte und vitaminreiche Speisen oder auch Desserts. Einsendeschluss: 31.08.23

Zutaten für die Mandelmilch 1 Tasse Mandeln, über Nacht in Wasser eingeweicht3,5 Tassen gefiltertes Wasser1/2 TL Zimt1/4 TL Vanille1 Prise Himalaya-Salzoptional: etwas Agavendicksaft

Puto Bumbóng ist ein typischer philippinischer lila Reiskuchen, der in einem Bambusrohr gedämpft wird. Kochen und Dämpfen dauert nun mal eine Zeit, und viele Inhaltsstoffe und Vitamine können dabei verloren gehen, daher die Variante in rawvegan.

Die Gewinnerinnen und Gewinner des RawFood Award 2021 unter dem Motto Quick & Easy stehen fest!

RawFood Award Jurorin Fanny Patzschke hat uns ein tolles "Quick & Easy"-Rezept zur Verfügung gestellt.

Zutaten  BananenErdnussmusCarobpulverKokosölErdnüsseZubereitung Bananen quer halbieren. An der Schnittstelle längs einen Holzspatel einstechen, dann einige Stunden in die

Zutaten Boden 100 g Mandeln50 g Apfel25 g Datteln1 TL LeinsamenölZitronensaft Zutaten Nussmasse 60 g Walnüsse, gemahlen50 g Walnüsse, fein gehackt20 g getrocknete Aprikosen2 TL

Zutaten Matcha-Basilikum-Tonicein ca. 3 cm großes Stück Ingwer (für das Getränk wird nur ca. 1 cm langes Stück benötigt)Saft einer Grapefruitje einen Spritzer

Zutaten 1 Kohlrabiknolle1 Patinake2 EL Cashewmus1 Avocado1/2 Paprika1/2 Gurke3-4 Noriblätteretwas Tamari Zubereitung Kohlrabi und Pastinake schälen und in einem Mixer mit der

Zutaten Roh-Vegane Rouladen (Wraps) 200 g Blumenkohl20 g Cashews3 Tomaten2 Frühlingszwiebeln½ Paprika1 TL Knoblauchöl1 geraspelte Möhre und Möhrengrün2 EL Sojasauce

Zutaten Taboulé Tacos 200 g Blumenkohl20 g Cashewkerne3 Tomaten2 Frühlingszwiebeln¼ Gurke1 Knoblauchzehe1 El Olivenöl1 Prise KurkumaSalzPfeffer45 g glatte Petersilie15 g

Natürlich haben wir für unseren RawFood Award 2021 wieder eine erstklassige Jury ausgewählt, die gemeinsam mit uns eure Rezepte ausprobieren und verkosten wird. Nach und nach möchten wir euch unsere Jurymitglieder gerne vorstellen. Hier ein kurzes Interview von Dr. Christine Volm.

Natürlich haben wir für unseren RawFood Award 2021 wieder eine erstklassige Jury ausgewählt, die gemeinsam mit uns eure Rezepte ausprobieren und verkosten wird. Nach und nach möchten wir euch unsere Jurymitglieder gerne vorstellen. Hier ein kurzes Interview von Franziska Devayani Patzschke