Haselnüsse (bis auf 12 Stück) im Blender mahlen und 2-3 EL davon abnehmen
restliche gemahlene Haselnüsse mit Vanille sowie Carob in Schüssel mischen
Dattelpaste und Haselnussmus zufügen und zu homogenem Teig verarbeiten
manuell Bällchen formen, mittig mit ganzer Haselnuss bestücken und in restlichen Haselnüssen wälzen
alles kurz im Kühlschrank durchziehen lassen
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