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Rohcherz - RawFood Award Juroren-Rezept von Fanny Patzschke Quick & Easy

22.10.2021 09:15

RawFood Award Jurorin Fanny Patzschke hat uns ein tolles "Quick & Easy"-Rezept zur Verfügung gestellt.

Zutaten für 12 Stück

Zubereitung

  • Haselnüsse (bis auf 12 Stück) im Blender mahlen und 2-3 EL davon abnehmen  
  • restliche gemahlene Haselnüsse mit Vanille sowie Carob in Schüssel mischen
  • Dattelpaste und Haselnussmus zufügen und zu homogenem Teig verarbeiten
  • manuell Bällchen formen, mittig mit ganzer Haselnuss bestücken und in restlichen Haselnüssen wälzen
  • alles kurz im Kühlschrank durchziehen lassen

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