Açaí-Kokos-Joghurt Bites
Diese Frozen Açaí-Kokos-Joghurt Bites sind der perfekte Sommer-Snack – schnell gemacht, voll natürlicher Zutaten & ohne zugesetzten Zucker.
Was drin steckt:
Kokos & Kakaobutter: sorgen für cremige Textur & feinen Schmelz
Açaí & Heidelbeeren: liefern natürliche Pflanzenstoffe & fruchtigen Geschmack
Yaconsirup: als pflanzliche Süße – ohne zugesetzten Haushaltszucker
Kein Backen, keine Zusatzstoffe – just pure plant power 🍇🥥
Rezept (für ca. 10 Bites)
Frozen Base
- 4 EL Wildheidelbeeren
- 4 EL Kokosjoghurt
- 2 EL Kokosraspel
- 1 TL Açaí-Pulver
- 2 TL Yaconsirup
➡️ Alles verrühren, kleine Häufchen formen und für mind. 1 Stunde ins Gefrierfach geben.
Schokolade
- 3 EL Kakaobutter
- 2 EL Kakao Liquor
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Yaconsirup
➡️ Im Wasserbad schmelzen, mit Yaconsirup süßen, dann glatt rühren und die gefrorenen Bites damit überziehen.
Mit Kokosraspeln toppen & nochmals kaltstellen. Direkt aus dem Gefrierfach genießen!
Gesunder Genuss, wie du ihn dir wünschst 💜
