Kakao Pulver (Bio)

Feinherber Kakao Genuss für echte Liebhaber

100 % Kakaopulver mit einem fein-herben Aroma
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht alkalisiert
Fettarm (11 % Fettgehalt)
Besonders mild
Säurearm
Ideal für Schokoladenkreationen
Ständige Qualitätskontrollen
Ohne Zusatzstoffe

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Menge

Beschreibung

Kakao - die Speise der Götter.
Bereits die Mayas und Azteken wussten um den Genuss des Kakaos und mischten die gerösteten und gemahlenen Kakaobohnen zu einem herben Getränk - dem "Xocoatl". Bis heute ist Kakao aufgrund seines unvergleichlichen Geschmacks wesentlicher Bestandteil vieler leckerer Speisen und Getränke.
Ob in Form von Schokolade oder als köstliches Kakaogetränk - ein Stimmungsaufheller ist er allemal.

Unser Kakao enthält weniger Säure und Bitterstoffe als herkömmliche Kakaosorten und ist dadurch milder.
Unser Kakaopulver wird mit viel Sorgfalt angebaut und anschließend verarbeitet. Die schonende Herstellung garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe unseres Kakaopulvers.

Herkunft: Peru, Ghana, Sierra Leone, Dominikanische Republik

Verwendung

Probiere Kakaopulver in Müslis, Getränken, Smoothies, Desserts und Kuchen oder kreiere deine eigenen Schokoladenvariationen mit unserem Edelkakao als Basis!

Verzehrempfehlung: Je nach Bedarf ca. 1-2 Teelöffel in ausreichend Flüssigkeit einrühren oder zum Backen, Kochen oder Mixen verwenden.

Zutaten

Kakaopulver (Theobroma cacao) aus kontrolliert ökologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 1379 kJ / 330 kcal
Fett: 11,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 14,5 g
- davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 31,0 g
Eiweiß: 28,1 g
Salz: 0,1 g