Amla (Sanskrit: Amalaki) ist ein sehr schöner, mittelgroßer Laubbaum mit glattem Stamm und gefiederten Blättern aus der Familie der Wolfsmilchgewächse. Während er landestypisch auch "Amalaki" oder "Indische Stachelbeere" genannt wird, bezeichnet man ihn in der Botanik als "Phyllanthus emblica". Der im tropischen und subtropischen Teil Indiens beheimatete Baum trägt blass gelbe, kugelförmige Früchte, die innerhalb der ayurvedischen Lehre als wichtiges Grundnahrungsmittel gelten. Die schonende Trocknung und Vermahlung sichert den Erhalt der natürlichen Inhaltsstoffe.
Neben Haritaki und Bibhitaki ist Amalaki ein wichtiger Teil der beliebten und wirkungsvollen Kräutermischung "Triphala". Ebenso bildet Amalaki den Hauptbestandteil der beliebten Rasayana-Mischung "Chyavanprash", die daher in Europa auch oft als Amlamus angeboten wird.
Amalaki enthält Polyphenole, eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind.
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Herkunft: Indien
Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.
