Der Hericium erinaceus, wegen seiner Optik auch "Igelstachelbart" oder "Affenkopfpilz" genannt, ist auch in deutschen Wäldern beheimatet. Am liebsten wächst er dort an älteren Laubbäumen, zumeist Eichen und Buchen. Sein Fruchtkörper ist weiß bis cremefarben und kann Größen von bis zu 30 cm erreichen, während die Oberseite dieses Pilzes faserig aufgerissen ist. An der Unterseite befinden sich die weichen, dicht stehenden Stacheln, die optisch an die Stacheln eines Igels erinnern.
Neben seiner großen Bedeutung innerhalb der Traditionellen Chinesischen Medizin gilt er mit seinen mehr als 30 verschiedenen Aromen als wahre Delikatesse unter den Speisepilzen. Feine Citrus-Noten und kokosähnliche Nuancen machen diesen Pilz zu etwas ganz Besonderem.
Unser Hericium erinaceus Pilz-Pulver ist ein reines Naturprodukt. Dafür werden die biologisch angebauten Pilze schonend getrocknet und anschließend vermahlen, sodass die wertgebenden Inhaltsstoffe geschützt und bestmöglich im Endprodukt erhalten bleiben.
Unser Hericium Vitalpilz Pulver kann mithilfe des mitgelieferten Messlöffels exakt dosiert werden.
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Kennst du Reishi, Maitake oder Cordyceps? All das sind Pilze mit langer Tradition: Reishi, Maitake und Cordyceps genießen seit Jahrtausenden höchstes Ansehen in der asiatischen Heilkunde, vor allem der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin). Auch die Wissenschaft nimmt sich immer mehr den besonderen Inhaltsstoffen dieser Pilze an, untersucht sie beispielsweise auf das Vorkommen von Vitaminen und Mineralstoffen und auf damit verbundene Gesundheitswirkungen.
