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Ein leckerer Klassiker für die kühle Jahreszeit. Aus dem Buch " Algen, das gesunde Gemüse aus dem Meer " von Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann.

Einfach und lecker! Dashi Brühe gehört zum Basic der japanischen Küche. Die japanische Brühe wird aus Kombu, Shiitake-Pilzen und Wasser hergestellt. Die Suppengrundlage intensiviert die

Aus dem Buch " Algen, das gesunde Gemüse aus dem Meer " von Kirstin Knufmann und Jörg Ullmann 4 Personen 45 Minuten Linsen über Nacht einweichen Zutaten: 

 SONNENFEURIGE SPARGELSUPPE

ROTKOHL – ORANGEN – CREMESÜPPCHEN

EIN TRAUM AUS 1001 NACHT: TOMATEN-MAKAO-SUPPE