Über Baobab Frucht Pulver (Bio & Roh) 180 g

Der sagenumwobene Baobab- oder Affenbrotbaum wächst in vielen Teilen Afrikas und kann mehrere tausend Jahre alt werden. Im Volksmund wird er auch als "Baum des Lebens" bezeichnet. Das Baobabpulver wird aus dem vielseitigen Fruchtextrakt der Baobabfrucht hergestellt. In der harten Fruchtschale trocknet das Fruchtmark auf natürliche Weise und wird anschließend behutsam von den Samen und Fasern abgelöst und gesiebt. Besonders beachtlich ist der sehr hohe Vitamin C Gehalt sowie der hohe Ballaststoffgehalt des Fruchtpulvers. Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei, schützt die Zellen vor oxidativem Stress und trägt zu einer normalen Funktion der Immunsystems bei. Das essentielle Vitamin erhöht zudem die Eisenaufnahme.

Der spritzig-frische Geschmack nach Karamell und Grapefruit macht unser Baobab Frucht-Pulver zu einer echten Bereicherung in Ihrer Küche. Genießen Sie es gemischt mit Wasser oder Fruchtsäften, in Smoothies, Müslis, Saucen, Dips sowie in Gebäck oder Desserts. Es eignet sich außerdem auch hervorragend als Verdickungs- und Bindemittel.

 

Häufige Fragen zu Baobab Frucht Pulver (Bio & Roh) 180 g

Produktbild: PureRaw Bio-Baobab-Fruchtpulver in der 180-g-Dose mit Illustration einer aufgeschnittenen Baobab-Frucht.

Was ist Baobab-Pulver und wie wird es hergestellt?

Baobab-Pulver stammt aus den Früchten des afrikanischen Affenbrotbaums. Das Fruchtfleisch trocknet auf natürliche Weise in der harten Fruchtschale. Anschließend wird es von Samen und Fasern getrennt und fein gesiebt. Unser Baobab-Fruchtpulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und hat Rohkostqualität.

Welche Nährstoffe enthält Baobab-Pulver?

Unser Bio-Baobab-Pulver ist u.a. reich an Ballaststoffen und Vitamin C: Pro 100 g enthält es 55,1 g Ballaststoffe und 130 mg Vitamin C. Schon 10 g Pulver liefern damit rund 5,5 g Ballaststoffe und 13 mg Vitamin C. Als Naturprodukt kann seine Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen.

Wie verwendet man Baobab-Pulver?

Du kannst Baobab einfach in Wasser, Säfte, Smoothies oder pflanzlichen Joghurt einrühren und dein Müsli damit verfeinern. Auch für Dressings, Dips und Backwaren ist es geeignet. Durch seine bindenden Eigenschaften lässt es sich außerdem zum Andicken von Saucen und Desserts verwenden.

Wie schmeckt Baobab-Pulver?

Baobab schmeckt fruchtig-frisch und leicht säuerlich, mit feinen Noten von Grapefruit und Karamell. Es passt besonders gut zu fruchtigen Smoothies, cremigen Bowls und Desserts.

 

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