Auf dem Bild steht links in dunkelblauer Schrift der Titel „Sommerlich-frisch, pure raw Kokos Energy Balls, einfach und pflanzlich“, während rechts mehrere kleine, runde Energiebällchen in einer halben Kokosnussschale arrangiert sind.

Kokos Energy Balls - Powerfood Snack zum Selbermachen!

Zutaten für 6-8 Bällchen

Für die Kugeln

Für die Hülle (weiße Schokolade)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für die Kugeln gut vermengen. 
  2. Aus der Masse kleine Kugeln formen, in die Mitte je 1 Mandel drücken.
  3. Kalt stellen.
  4. Für die Glasur: Kakaobutter über Wasserbad schmelzen, Kokosmilchpulver & Yaconpulver einrühren.
  5. Kugeln darin wenden, anschließend in Kokosraspeln rollen.
  6. Kalt genießen!

Tipp: Kokosprodukte wie Kokosmehl & Kokosraspeln findest du bei Dr. Goerg

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    Pink Latte mit Pretty Pink und Shatavari

    Natürlich schön und ausgleichend: Mixe dir eine cremige Pink Latte mit traditionellem Shatavari-Pulver, Roter Bete und feiner Vanille. Vegan, sanft aufgeschäumt und perfekt für deinen persönlichen Selfcare-Moment des Tages!

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  • Ein Teller mit rohen Meeresspaghetti und Zucchininudeln, garniert mit einer roten Bolognesesauce und Basilikumblättern. Links befindet sich ein Textfeld mit der Schrift „FRISCH, WÜRZIG & ÜBERRASCHEND ANDERS – ROHE MEERES-SPAGHETTI MIT BOLOGNESE“.

    Rohe Meeres-Spaghetti mit Bolognese

    Pasta-Liebe mal anders: Entdecke die Meeresspaghetti! Kombiniert mit frischen Zucchini-Zoodles und einer blitzschnell gemixten, würzigen Tomaten-Pecannuss-Sauce holst du dir ein gesundes, veganes Urlaubsfeeling direkt auf den Teller.

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  • Einige geschichtete Kokos-Dattel-Riegel mit Schokoladenüberzug und Kokosraspeln, links ein Textfeld auf hellbraunem Grund mit dem Titel „KOKOS DATTEL RIEGEL – NATÜRLICH SÜSS & SCHOKOLADIG – CREMIG & SAFTIG“.

    Kokos-Dattel-Riegel

    Schneller Snack aus dem Kühlschrank: Suchst du nach einer nährstoffreichen Alternative zu industriellen Süßigkeiten? Diese handgemachten Kokos-Schoko-Riegel kommen komplett ohne Haushaltszucker aus und bleiben im Kühlschrank wunderbar fest und aromatisch.

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