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VANILLEPUDDING

PureRaw
2016-11-02 15:24:00 / Rezepte (gesamt) Rezepte: Nachtisch/Dessert / Kommentare 0

Vanillepudding

Für 3 Portionen

Zutaten

120 g Cashewkerne

50 g BOBEI -Backen ohne Butter und Ei

20 g Yacónpulver (alternativ: Süße nach Wahl)

10 g Lucumapulver

1/8 TL Vanillepulver

1 Prise Salz

ca. 270 ml Wasser, lauwarm

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und ca. 1-2 Minuten mixen, bis ein cremiger Vanillepudding entsteht.

Nach Belieben kann z.B. mit Yacónsirup, Birkenzucker oder Agavensirup nachgesüßt werden.