CHIA PUDDING (MIT VIDEO)

Chia Pudding - ein perfekter Start in den Tag im Handumdrehen selbst gemacht

Equipment: Schüssel, Messer
Zeit: 5 Minuten, 20 Minuten Quellzeit

Zutaten für 3-4 Portionen:
1 l Nuss"milch" (z.B. Mandel"milch") (Einfach selbstgemacht im praktischen Nussmilchbeutel).
1 Prise Vanillepulver

100 g Chiasamen

2 Handvoll weiße Maulbeeren

150 g frisches Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren)

1 Handvoll frischen Basilikum

Optional:

2 TL Maca- oder Shatavaripulver

... Superfood nach Wahl :)

Zubereitung:

Das frische Obst in Würfel schneiden. Den frischen Basilikum fein hacken und mit allen Zutaten in die Nuss"milch" einrühren.

Den Chia Pudding ca. 20 min. quellen lassen. Zwischendurch umrühren.

Den fertigen Chia Pudding in Gläser geben und mit etwas frischen Obst und frischem Basilikum dekorieren.

Guten Appetit wünscht Kirstin Knufmann.