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Shatavari (Asparagus racemosus) gilt als das wichtigste Kraut für Frauen im Ayurveda. Shatavari bedeutet "Die, die hundert Männer besitzt", was auf die harmonisierende Wirkung der vorwiegend in Indien beheimateten Shatavaripflanze hindeutet.Zur Herstellung unseres Shatavari-Pulvers werden die hochwertigen, bei niedrigen Temperaturen schonend getrockneten Shatavariwurzeln verwendet. Durch die schonende Art der Trocknung bleibt der volle Wert der Pflanze erhalten. Anschließend werden die Pflanzenteilebehutsam zu Pulver vermahlen. Geschmacklich bringt die Shatavariwurzel eine mild-würzige Note mit, welche zu herzhaften sowie süßen Speisen und Getränken passt. Tauchen Sie ein in die Welt des Ayurveda und genießen Sie unser Shatavari-Pulver als Zutat in Smoothies, Curry, Fruchtsaft oder in ein Glas (Nuss-)Milch eingerührt.Verzehrempfehlung: 3 g täglich (ca. 1 Teelöffel) in Flüssigkeit einrühren.durchschnittliche Nährwerte pro 100 gEnergie kJ (kcal): 1263 kJ / 300 kcal Fett: 0,34 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,12 geinfach ungesättigte Fettsäuren: 0,14 gmehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,07 gKohlenhydrate: 59 g- davon Zucker: / gBallaststoffe: 22 gEiweiß 4,2 gSalz: 1,35 g
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