Kakaobohnen (Bio & Roh)

Kakaobohnen: Zart-herber Kakaogenuss für echte Liebhaber

200 g Dose

100 % Kakaobohnen mit einem fein-herben Aroma
Edelkakao aus Peru
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Ballaststoffreich
Ohne Zusatzstoffe
Ständige Qualitätskontrollen

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Beschreibung

Kakao zählt zu den bedeutendsten Schätzen unserer Zeit. Schon für die Mayas und Azteken galten Kakaobohnen eine wahre Kostbarkeit und dienten sogar als Zahlungsmittel. Die Kakaobohnen wachsen an strauchartigen Kakaobäumen (Theobroma cacao L.), die bis zu 15 Meter hoch werden und heute in vielen tropischen Regionen der Welt gedeihen. Die schotenartigen Früchte enthalten in ihrem Inneren mehrere Reihen von Samen, die eigentlichen Kakaobohnen.

Unser Kakao stammt aus Peru, einem Ursprungsland, das für seine besonders hohe Kakaoqualität bekannt ist. Peruanischer Kakao zählt zu den edelsten Sorten weltweit. Er enthält weniger Bitterstoffe und Säure und überzeugt dadurch mit einem angenehm milden, ausgewogenen Geschmack.

Die Kakaobohnen werden nur leicht fermentiert und anschließend schonend getrocknet. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.

Herkunft: Peru

Verwendung

Genieße diese Köstlichkeit pur als Snack, als Topping oder kreiere deine eigenen Naschereien, zum Beispiel in Kombination mit Trockenfrüchten. Bereichere deine Ernährung mit dem „Gold der Azteken“ und erlebe einzigartigen, natürlichen Genuss.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 2504 kJ / 598 kcal
Fett: 46,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 38,0 g
Kohlenhydrate: 2,04 g
- davon Zucker: 2,04 g
Ballaststoffe: 17,0 g
Eiweiß: 12,2 g
Salz: 0,0 g