Goji Beeren (Roh & Sonnengetrocknet) 200 g

Die auch unter dem Namen "chinesische Wolfsbeeren" oder "Glücksbeeren"
bekannten Gojibeeren, sind die leuchtend orange-roten Früchte eines in China
beheimateten, laubwechselnden Strauchs (Lyciumbarabrum). Die kleinen Beeren
dieses bis zu mehreren Metern hoch wachsenden Nachtschattengewächses, sind seit
Jahrtausenden Bestandteil der chinesischen Küche sowie der Traditionellen
Chinesischen Medizin (TCM). Erst seit wenigen Jahren machen sie auch in Amerika
und Europa von sich reden und erfreuen sich als eines der wohl bekanntesten
Superfoods außerordentlicher Beliebtheit!

Unsere Gojibeeren sind besonders reich an Eisen (3,8 mg/100 g)*. Eisen trägt
zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung und zu einer normalen Funktion des
Immunsystems bei. Sie stammen aus China und werden lediglich von der Sonne
getrocknet. Dieses schonende Verfahren sichert den Erhalt der wertvollen
Nährstoffe und garantiert ein Rohkostprodukt bester Qualität ohne Hilfs- und
Zusatzstoffe.

Gojibeeren schmecken lecker fruchtig mit einer dezent-herben Note. In
getrockneter Form sind sie ein sehr vielfältiges Nahrungsmittel mit dem Sie
Ihre Ernährung einfach und genussvoll bereichern können! Unsere Goji-Beeren
können ähnlich wie Rosinen verwendet werden: Dank ihrer weichen, angenehmen
Konsistenzsind sie roh aus der Hand gegessen ein lecker Snack für
zwischendurch, sie verfeinern aber auch das morgendliche Müsli, ebenso knackige
Salate, Eis und natürlich Smoothies.

Tipp: Besonders gut machen sich unsere Goji-Beeren auch in selbst gemachtem
Studentenfutter - probieren Sie es aus!

Zu folgendem Hinweis sind wir gesetzlich verpflichtet:
Bekannte Wechselwirkungen mit Medikamenten - Laut dem Bundesinstitut für
Arzneimittel und Medizinprodukte (BfARM) kann es zu möglichen Wechselwirkungen
mit bestimmten blutverdünnenden Medikamenten (Vitamin K-Antagonisten) wie
Phenprocoumon (Marcumar®) und Warfarin (Coumadin®) kommen. Goji Beeren scheinen
den Abbau dieser Medikamente im Körper zu blockieren, so dass es zu einer
gefährlichen Wirkstoffanreicherung und verstärkter Blutungsneigung kommen kann.
Personen die Vitamin-K-Antagonisten einnehmen, sollten Goji Beeren sowie daraus
hergestellte Zubereitungen vermeiden.

Zutaten: Gojibeeren

Herkunft: China

Aufbewahrung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal): 1324 kJ / 313 kcal
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 59,6 g
davon Zucker: 32,1 g
Ballaststoffe: 7,9 g
Eiweiß 10,2 g
Salz: 0,2 g
Eisen: 3,8 mg*

(*% NRV (Nährstoffbezugswert) = Eisen: 27 % je 100 g der empfohlenen
Tagesdosis)

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