Veganes Banane-Schoko-Hanf-Eis mit cremigen Schokoeiskugeln in hellen Keramikschalen, garniert mit geschälten Hanfsamen, Kakaosplittern, essbaren Blüten und frischen Kräutern.

Banane-Schoko-Hanf-Eis mit BOBEI

Cremig, schokoladig und in wenigen Minuten fertig: Dieses schnelle Eis aus gefrorenen Bananen, Kakao und geschälten Hanfsamen ist perfekt, wenn du Lust auf eine natürliche, pflanzliche Nascherei hast. BOBEI sorgt dabei für eine schöne Bindung und macht die Konsistenz besonders rund.

Geräte: Mixer
Zeit: ca. 5 Minuten
Portionen: 3

Zutaten

Zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die gefrorenen Bananen zusammen mit Kakaopulver, BOBEI und Vanillepulver in einen leistungsstarken Mixer geben.
  2. Alles mit Hilfe des Stampfers zu einer cremigen Eis-Masse mixen. Zwischendurch bei Bedarf kurz stoppen und die Masse vom Rand nach unten schieben.
  3. Anschließend die geschälten Hanfsamen vorsichtig unterheben.
  4. Das Eis direkt auf drei Schalen verteilen und nach Geschmack mit Hanfsamen, Kakaonibs, essbaren Blüten oder frischen Kräutern garnieren.

PureRaw Tipp

Für eine besonders schokoladige Variante kannst du zusätzlich etwas MaKao oder Kakaonibs verwenden. Wenn du es milder magst, passt Carobpulver wunderbar zu Banane und Vanille.

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