Gesundes Wissen
Astaxanthin: Welche Wirkung hat das Algenpigment auf die Gesundheit?
Astaxanthin ist ein natürliches, leuchtend rotes Carotinoid, das unter anderem von der Mikroalge Haematococcus pluvialis gebildet wird. Erfahre, wo Astaxanthin vorkommt, wie es gewonnen wird und was die aktuelle Forschung...
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Omega 3 Öl aus Algen - Eine nachhaltige und gesunde Quelle für essentielle Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren gehören zu den essenziellen Fettsäuren und müssen über die Ernährung aufgenommen werden. Besonders bekannt sind die langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA. Algenöl liefert beide Fettsäuren direkt aus Mikroalgen und...
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Häufige Fragen zu Algen
1. Warum sind Algen mehr als nur ein Ernährungstrend? Algen gehören zu den ältesten Lebensmitteln der Welt. Sie wurden schon immer dort gegessen, wo sie natürlicherweise vorkommen. In vielen Kulturen...
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Alle Fragen zu Chlorella auf einen Blick
Alles, was du über Chlorella wissen musst - von Herkunft und Anwendung bis zu wertvollen Inhaltsstoffen kompakt erklärt.
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Wakame - Der gesunde Meeresgenuss aus Asien
Wakame ist eine der beliebtesten Algenarten in der asiatischen Küche und wird nicht nur für seinen zarten Geschmack, sondern auch für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
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