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Vegan für unsere Sprösslinge liefert Antworten auf alle Nährstofffragen rund um Beikost und die Ernährung im Kindes- und Teeniealter und bietet über 100 leckere Rezepte sowie praktische Tipps zur Umsetzung, untermauert von zahlreichen Fachmeinungen, unter anderem von Prof. Dr. Claus Leitzmann, Prof. Dr. Markus Keller, den Kinderärzten Dr. Leila Masson und Herbert Renz-Polster sowie Rechtsanwalt Ralf Müller-Amenitsch, und von Erfahrungsberichten veganer Eltern.
Mit der kompletten Familie vegan zu leben stellt viele Eltern vor ganz andere Herausforderungen, als wenn man das allein im stillen Ka¨mmerlein tut. Abgesehen von rein vegan lebenden Familien gibt es unza¨hlige Patchfood-Familien, in denen nicht alle vegan essen. Dazu kommen weitere Vorlieben und Abneigungen. Hier braucht es ganz viel Toleranz, Geduld und Empathie von allen Seiten.
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Uns liegt es sehr am Herzen, mit ?Vegan fu¨r unsere Spro¨sslinge? die vegane Kindererna¨hrung etwas klarer und fu¨r die Kinder sicherer zu gestalten. Deshalb haben Carmen Hercegfi und Anna Maynert all ihr Wissen gebu¨ndelt und ihre langja¨hrige Familien-, Lebens- und Beratungserfahrung verarbeitet.
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Wir wissen, dass dieses Buch sehnlichst erwartet wird, und wir mit ?Vegan fu¨r unsere Spro¨sslinge? den pflanzlichen Familienalltag erleichtern und bereichern.
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?Vegan fu¨r unsere Spro¨sslinge? soll aber nicht nur Veganern helfen, sondern auch Familien, die mehr pflanzliche Gerichte in den Alltag einbauen wollen. .
Als Nachfolger des bei veganen Mu¨ttern beliebten Buches ?Vegan in anderen Umsta¨nden? kommt ?Vegan fu¨r unsere Spro¨sslinge? mit Antworten zu allen Na¨hrstofffragen fu¨r Beikost, Kindes- und Teeniealter, mit u¨ber 100 leckeren Rezepten, praktischen Tipps zur Umsetzung und wird untermauert von zahlreichen Fachmeinungen.
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??Preis: 34,95 EUR
??288 Seiten
??Hardcover
??u¨ber 100 Rezepte
??mit Vorwort von Niko Rittenau ??Fachmeinungen von Prof. Dr. Markus Keller, Prof. Dr. Claus Leitzmann, Dr. Herbert Renz-Polster, Kirstin Knufmann, Jörg Ullmann , uvm.
??vegan und ressourcenschonend produziert
