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PFIRSICH MEERESGEMÜSE SALAT

06.12.2015 22:38

Zutaten: für 3-4 Portionen

1 Packung Meeresgemüse
8 Pfirsiche, grob geschnitten
1 Orange, grob geschnitten
1 Apfel, grob geschnitten
1 HV Petersilie, frisch,gehackt
2 Frühlingszwiebeln, feine Ringe
1 EL Kokosöl
1 EL Leinsamen
1 TL Chiasamen
1/2 - 1 TL Salz (nach Geschmack)
1/4 – 1/2 TL Cayennepfeffer (nach Geschmack)

Das Meeresgemüse sorgfältig auswaschen und abtropfen lassen.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und unterheben.
Den Salat für 10 min. durchziehen lassen.

Guten Appetit!


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