für 2 Portionen
Zutaten:
400 ml Kokosmilch (alternativ frische Kokosnuss: Fruchtfleisch und das Kokoswasser)
3 TL Flohsamenschalen
30 g Cashewkerne
Magic Blue (Spirulina Blau)
Chiasamen
Stiefmütterchen Blüten
Nach Belieben können der Grundmasse noch weitere Zutaten wie z. B.
Banane (evtl. dabei noch etwas Wasser hinzu, da die Masse sonst zu fest werden könnte)
hinzugefügt werden.
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf das Magic Blue und Pretty Pink mixen, um die Grundmasse zu erhalten. Dann die Smoothiemasse in zwei gleiche Portionen teilen und nach gewünschter Farbintensität je eine entsprechende Menge Magic Blue und Pretty Pink inkl. Chiasamen dazu geben.
Die einzelnen Teile abwechselnd nacheinander in Gläser schichten.
Mit Stiefmütterchen dekorieren, fertig.
Tipp
Wenn es schnell gehen muss:
Die Zutaten der Grundmasse können ganz einfach durch 400 g Kokos-Naturjoghurt ersetzt werden und dann auch entsprechend eingefärbt werden.