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Artikelnummer: PR1632

Chili, gemahlen (Bio & Roh) 40g

feurige Schärfe mit karmellig-rauchigem Aroma

MHD: 28.11.2026

Probieren Sie unser Chili Pulver in bewährter PureRaw Qualität - Bio und Roh
Chili gehört zur Gattung der Paprika und ist für ihre Früchte sehr beliebt

Dose, 40 g

Herkunft: Deutschland

 

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Beschreibung

Die beim Verzehr von Chilis wahrgenommene Schärfe wird durch vor allem durch Capsaicin verursacht. Wir verwenden rote Chileschoten. Diese werden getrocknet und schonend zu einem feinen orange-roten Pulver vermahlen. Es besitzt eine kräftige und sehr intensive Schärfe (17.500 Scoville).

Bereits eine kleine Menge eignet sich um Speisen zu würzen und ihnen eine feurige Note zu verleihen. Es eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Speisen/Getränke. Beispielsweise herzhafte Schoko-Chili-Sauce, feurige Marinaden, Obstsalate, „goldene Milch“, etc. erhalten das „Gewisse Extra“.

Verwendung

Gewürz

Zutaten

100% Chili gemahlen *aus ökologischem Landbau

Wichtige Hinweise

Aufbewahrung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen

Augenkontakt vermeiden. Für Säuglinge und Kleinkinder unzugänglich aufbewahren!

Hersteller

Knufmann GmbH, Bergstr. 23, 38486 Klötze

MHD

MHD: 28.11.2026
 
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