Peruanisches Carob (Bio & Roh)

Peruanisches Carob auch "weißer Carob" genannt, wird aus Süßhülsenbohnen gewonnen und erfreut sich bei den Ureinwohnern Südamerikas seit Jahrhunderten großer Beliebtheit.. Unser angenehm süßes Carobpulver überzeugt nicht nur durch seine herrliche Karamellnote mit einem zarten Hauch von Kokos und Schokolade, sondern auch durch seinen sehr hohen Ballaststoffgehalt (29 g/100 g)*.

Unser peruanisches Carobpulver ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders als Zugabe in Smoothies, Desserts, Keksen, Kuchen oder Kakao - ohne anregend zu wirken. Doch das ist nicht alles. Es verleiht als Gewürz auch herzhaften Speisen eine besondere Note. Schonend getrocknet und vermahlen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das einzigartige Aroma dieses Naturproduktes enthalten - ein Genuss für jeden Tag.

Zutaten: Peruanisches Carobpulver aus ökologischem Landbau

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 1573 kJ / 376 kcal 
Fett: 0,95 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,22 g
Kohlenhydrate: 80,28 g
-davon Zucker: 31,05 g
Ballaststoffe*: 29,16 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,92 g

*% NRV 116 % der empfohlenen Tagesdosis (EU-NRV).
NRV = Nährstoffbezugswert

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.