Nori Flocken (Bio & Roh) 15 g

Artikelnummer: PR5418
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.01.2028
HAN: PR-Nori-Flocken-BIO-Bulk
Kategorie: Powerfood
GTIN: 4260345595418
Herkunftsland: Frankreich

Unsere Nori Flocken: Köstliches Meeresgemüse mit angenehm mild süßlich-rauchigem Geschmack

Wähle Deine Verpackungsgröße: 15 g

7,00 €

466,67 € pro 1 kg

inkl. 19% USt. , zzgl.

ab	Stückpreis / Stk (15,00 g)	Grundpreis
3	6,65 €*	443,33 € pro kg
7	6,44 €*	429,34 € pro kg

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 2 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Stk

Mit Amazon Pay als Abo bestellbar! Keine Zusatz-Gebühren, jederzeit kündbar.

Beschreibung
Bewertungen

Unsere Nori Flocken in bewährter PureRaw Qualität - Bio und Roh!

Getrocknete Meeresalgen von Hand geerntet
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Leicht zu verwenden
Vielseitig einsetzbar
Ständige Qualitätskontrollen
Rohkostqualität
Ohne Zusatzstoffe

Nori, auch Purpurtang genannt, ist eine Rotalge, deren wunderbare Farbgebung von dunkelgrün bis rot und schwarz variieren kann und als "Sushi-Alge" zu den bekanntesten Algen in unseren Breiten zählt. Unsere Nori Flocken werden auf natürliche Weise schonend getrocknet, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Sie sind dank ihres angenehm mild süßlich-rauchigen Geschmacks, ein universell einsetzbares Würzmittel. Nach Belieben können sie getrocknet verwendet oder für wenige Minuten eingeweicht werden. Verwenden Sie unsere Nori Flocken z. B. in Salaten, Suppen, Nudel-/Reisgerichten, Aufläufen, Broten/Kräckern, Sushi oder als Saucenzutat. Dank ihres natürlichen Nährstoffreichtums sind diese eine Bereicherung für jeden Speiseplan.

Jod und Verzehrempfehlung:
Durchschnittlicher Jodgehalt: 111 mg/kg¹ getrocknete Algen / 12,1 mg/kg¹ rehydrierte Algen.
¹Der Jodgehalt je nach Charge kann schwanken.

Ca. 1 g getrocknete Nori (1 Teelöffel) und ca. 12 g rehydrierte Nori (nach Anweisung*) entsprechen 100 % der Referenzmenge für die tägliche Jodzufuhr von 150 μg (EU-Nährstoffbezugswert).
Meeresalgen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen.
Daher wird empfohlen, die Meeresalgen vor dem Verzehr zu rehydrieren, um den Jodgehalt zu verringern.

*Hydratisierung: Die Algen 5 Minuten in Wasser einweichen, das Wasser wechseln und erneut 5 Minuten einweichen, anschließend abspülen.

Lateinischer Name: Porphyra sp.

Zutaten: Nori Flocken aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Nordwestpazifik

Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g getrocknete Algen
Energie kJ / kcal: 928 kJ / 222 kcal
Fett: 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
- davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 26 g
Eiweiß: 29 g
Salz: 1,8 g
Jod: 11050 µg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g rehydrierte Algen
Energie kJ / kcal: 159 kJ / 38 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
- davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,29 g
Jod: 1217 µg

Wichtige Hinweise:
- Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.
- Bei der Trocknung können weiße Ablagerungen auf den Meeresalgen entstehen. Hierbei handelt es sich um natürliches, algeneigenes Salz. Dies ist kein Qualitätsmangel.
- Von Hand geerntet. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können natürliche Materialien marinen Ursprungs enthalten sein.
- Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen), Weichtieren, Krebstieren und Meeresfischen enthalten.