Erfrischendes Ananas-Ingwer-Minz-Wasser
Zutaten:
180 g reife Ananas (in Stücke geschnitten und leicht zerdrückt - bitte den Saft mit verwenden)
Blätter von 3 Zweigen Minze (leicht zerstoßen)
4 runde Scheiben Ingwer (zerdrückt)
1/2 Liter gefiltertes Wasser
Süßungsmittel nach Wahl, z.B. Xylitol
Zubereitung:
Geben Sie alles in ein Glasgefäß und lassen Sie das Getränk einige Stunden ziehen.
Entfernen Sie die Stücke und Blätter und schmecken mit Süßungsmittel ab.
Aus der Ananas, dem Ingwer und Minzblätter lässt sich ein leckeres Mus mixen, wenn Sie noch etwas Süßungsmittel und ein paar Mandeln hinzugeben.
Vielen Dank an Silke Krüger von Gourmetmakery