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EISTRAUM MIT HIMBEEREN

09.12.2015 22:18

Gewinnerrezept: 4. PureRaw Rezeptwettbewerb 2013, RawFood Award

2.Platz:

MaKao-She Eistraum mit Himbeeren
von Sina K. aus Leonberg

Zutaten: (für eine Portion)
1/2 Avocado
1 Banane über Nacht in Stücken eingefroren
1/2 bis 1 Mango über Nacht in Stücken eingefroren (je nach Größe)

4-5 TL MaKao-She

Saft einer halben Orange
Nach Belieben Yacónsirup (alternativ: Agavensirup oder Kokosblütensirup) zum Süssen (ich benötige meist keinen)
Frische Himbeeren und Minze zum Dekorieren

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Himbeeren in einem Hochgeschwindigkeitsmixer zu einer Eiscreme pürieren.

Mit frischen Himbeeren und Minze dekorieren und sofort genießen.


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