Links ein Kochbuch mit dem Titel "Bunte Streusel" mit buntem Pulver, rechts eine Schüssel und ein Löffel mit bunten Streuseln auf einer hellen Fläche.

Bunte Streusel - ganz ohne Zucker

Mit wenigen Zutaten entstehen farbenfrohe Streusel, die du individuell variieren kannst – je nach gewünschter Farbe mit unseren Zaubermischungen oder Farbpulvern.

Zutaten pro Farbe

  • 4 EL gepuffter Quinoa
  • 2–3 EL geschmolzene Kakaobutter
  • 1–3 TL Zaubermischung oder Farbpulver 

Für die Farben:

 

Zubereitung

  1. Den gepufften Quinoa in eine kleine Schüsseln.
  2. Etwas geschmolzene Kakaobutter und Farbpulver/Zaubermischung hinzufügen und alles gründlich mischen oder in einem verschließbaren Gefäß schütteln.
  3. Die Mischung jeweils flach ausstreichen und trocknen lassen.
  4. Nach dem Trocknen die Streusel vorsichtig auflockern und anschließend alle Farben miteinander mischen.


PureRaw Upgrade

Kombiniere verschiedene Farben für einen besonders lebendigen Streusel-Mix.
Durch Variieren der Pulvermenge kannst du die Farbintensität individuell anpassen.
Optional kannst du etwas Yacónpulver hinzufügen, wenn du eine leichte Süße wünschst.


Tipp

Ideal als Topping für Porridge, Smoothie Bowls, Desserts oder zum Verzieren von Backwaren – für natürlich bunte Genussmomente.
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