Beim "Grimace-Shake" handelt es sich um einen Milch-Shake mit Blaubeer-Vanille-Geschmack einer bekannten Fastfood Kette in den USA. Der Shake wurde anlässlich seines 52. Geburtstages wieder verkauft, woraufhin er weltweit nachgemacht wurde.
Bezeichnend ist die lila Farbe, der süße Geschmack und die Sahne und… in der PureRaw-Rezeptversion: eine Geheimzutat.
Sóley, die Tochter von PureRaw-Gründerin Kirstin Knufmann, hat ihn in einer veganen Variation kreiert.
Zutaten
160 g veganes Vanilleeis
240 ml Haferdrink
70 g gefrorene Blaubeeren
140 g gefrorene Himbeeren
Geheime Zutaten
1 TL Einhorn Zauber
Topping: vegane Sprühsahne
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürerstab mixen. Mit der veganen Sprühsahen soppen.
Vorsicht – und gaaanz wichtig: bevor er getrunken wird, muss du „Happy Birthday Grimace“ sagen, denn sonst passiert etwas Seltsames/Unheimliches.