Dieser köstliche und nährstoffreiche Hericium-Birnen-Smoothie mit Yacónsirup ist eine wunderbare Art, die gesundheitlichen Vorteile des Vitalpilzes in einer süßen und erfrischenden Form zu erleben. Der Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, deine Ernährung mit wichtigen Nährstoffen zu bereichern.
Probier ihn aus und lass dich von dem harmonischen Geschmack der Birne und dem einzigartigen Aroma des Hericium-Pilzes verwöhnen!
Zutaten
- 1 Birne, geschält und entkernt
- 1 Banane
- 1 Tasse Kokosmilch (oder eine andere pflanzliche Milch Ihrer Wahl)
- 1 EL Hericium-Pulver
- 1 EL Yacónsirup
- 1 TL Zitronensaft
- Eine Prise Zimt (optional)
- Eiswürfel (optional)
Zubereitung
1. Schneide die geschälte und entkernte Birne sowie die Banane in Stücke, um sie in deinen Mixer zu geben.
2. Füge die Kokosmilch, das Hericium-Pulver und den Yacónsirup hinzu.
3. Gib den Zitronensaft und bei Bedarf eine Prise Zimt hinzu, um dem Smoothie einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
4. Mixe alle Zutaten im Mixer auf hoher Stufe, bis sie glatt und cremig sind. Bei Bedarf kannst du einige Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie kühler und erfrischender zu machen.
5. Gieße den fertigen Hericium-Birnen-Smoothie in ein Glas und genieße ihn sofort.