Chili, gemahlen, (Bio & Roh), Gewürz 40 g

Die beim Verzehr von Chilis wahrgenommene Schärfe wird durch vor allem durch
Capsaicin verursacht. Wir verwenden rote Chileschoten. Diese werden getrocknet
und schonend zu einem feinen orange-roten Pulver vermahlen. Es besitzt eine
kräftige und sehr intensive Schärfe (17.500 Scoville).

Bereits eine kleine Menge eignet sich um Speisen zu würzen und ihnen eine
feurige Note zu verleihen. Es eignet sich hervorragend für süße und herzhafte
Speisen/Getränke. Beispielsweise herzhafte Schoko-Chili-Sauce, feurige
Marinaden, Obstsalate, „goldene Milch“, etc. erhalten das „Gewisse Extra“.

Zutaten: 100% Chili gemahlen *aus ökologischem Landbau

Herkunft: Deutschland

Aufbewahrung: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen

Augenkontakt vermeiden. Für Säuglinge und Kleinkinder unzugänglich aufbewahren!

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