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Die Gerste gehört zu der Familie der Süßgräser und wird in Europa vornehmlich als Getreide angebaut. Unser Gerstengras wird in Deutschland biologisch angebaut und zum Zeitpunkt der höchsten Nährstoffdichte, bei einer Wuchshöhe zwischen 10 cm und 15 cm, geerntet. Die anschließende Trocknung bei niedrigen Temperaturen und das behutsame Vermahlen im Anschluss garantieren den Erhalt der wertvollen natürlichen Inhaltsstoffe. Gerstengras ist von Natur aus besonders reich an Folsäure (350 µg/100 g)* und Eisen (44 mg/ 100 g)*. Die enthaltene Folsäure trägt zur normalen Funktion des Immunsystems sowie zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. Unser Gerstengraspulver schmeckt lecker frisch und leicht herb. Genießen Sie es eingerührt in Speisen, Fruchtsäften, Smoothies oder einfach nur in Wasser. Bereichern Sie Ihre tägliche Ernährung mit der grünen Kraft der Natur!Verzehrbedingung: 3 x täglich 1-2 Teelöffel (ca. 3-6 g) mit reichlich Flüssigkeit einnehmen.Tipp: Gerstengras-Pulver gibt auch knackigen Salaten eine besondere Note!(*% NRV (Nährstoffbezugswert) = Folsäure: 175 % je 100 g, Eisen: 314 % je 100 g der empfohlenen Tagesdosis)durchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie kJ (kcal): 1081 kJ / 260 Kcal Fett: 2,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,6 gKohlenhydrate: 20 gdavon Zucker: 6 gBallaststoffe: 46,3 gEiweiß 17 gSalz: 0,03 gFolsäure: 350 µgNRV 175 %Eisen: 44 mgNRV 314 %
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