Vom 28. bis 30. Oktober 2025 lädt der Innovationsraum NewFoodSystems zur wissenschaftlichen Konferenz „Towards New Food Systems – Ernährungs- und Lebensmittelsysteme neu gedacht“ nach Berlin ein!
Die Konferenz bringt Interessierte und Akteure aus unterschiedlichen Fachdisziplinen der Wissenschaft, Industrie und Politik zusammen – denn die globalen Herausforderungen verlangen nach interdisziplinären Ansätzen, um die notwendige Transformation der Ernährungs- und Lebensmittelsysteme nachhaltig zu gestalten.
Dabei wird u. a. über nachhaltige Ernährung, innovative Produktionsmethoden, neue Lebensmittel und die Herausforderungen der Transformation gesprochen.
Ich freue mich riesig, als Chair Teil der spannenden Konferenz zu sein und mit unterschiedlichen Akteuren in den Dialog über die Zukunft unserer Ernährungs- und Lebensmittelsysteme zu gehen!
👉 Mehr Informationen findest du auf der Konferenzwebsite: https://newfoodsystems-konferenz.de/