- 100 % reine Spirulina-Mikroalgen
- Natürlich reich an Vitamin K1
- Pflanzliche Proteinquelle
- Rohkostqualität
- Aus deutschem Anbau
- Ideal für Smoothies, Shakes, Chia pudding, Bowls, Pfannkuchen (Pancakes)
- Ständige Qualitätskontrollen
- Ohne Zusatzstoffe
Spirulina ist eine Gattung der Cyanobakterien (früher als "Blaualgen" bezeichnet) und gehört zu den Mikroalgen. Die Süßwasseralge ist den Gewässern Mexikos, Zentralafrikas, Asiens und Nord- sowie Südamerika heimisch. Bereits die Azteken wussten um die positiven Eigenschaften der spiralförmigen Alge und integrierten sie bewusst in ihre Ernährung. Dafür wurden die Algen geerntet, getrocknet und anschließend zum Beispiel in Suppen verwendet. Heute wird die Spirulina als bereicherndes Powerfood vor allem unter Gesundheitsbewussten und Sportlern geschätzt.
Unsere Spirulina wird in familiären, bäuerlichen Kleinbetrieben im Norden Deutschlands unter ständigen Qualitätskontrollen angebaut. Die Algen gedeihen dort in flachen Becken in einem Gewächshaus und werden zur Ernte abgefiltert. Dadurch können ideale Bedingungen hergestellt und Verunreinigungen von außen vermieden werden.
Die Spirulina wird später mit Hilfe von feinmaschigen Netzen aus der Kultivationslösung abgeerntet und auf Blechen in einer Wärmekammer bei ca. 42 °C getrocknet. Die schonende Trocknung garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe. So entsteht ein qualitativ hochwertiges Produkt, frei von Hilfs- und Zusatzstoffen.
In partnerschaftlicher Kooperation mit Algenfarmern werden Anbau, Qualitätskontrollen und Produktentwicklungen ständig weiterentwickelt. Das handwerkliche Geschick und die Fürsorge dieser Algenbauern und die langjährige Erfahrung im Anbau von Algen in Premium-Qualität stellen dabei sicher, dass wir eine außergewöhnlich gute Qualität anbieten können.
Das macht sich auch im Geschmack und Geruch unserer besonderen Spirulina bemerkbar!
Zutaten: Spirulina platensis-Pulver
Empfohlene tägliche Verzehrmenge: 3 g (ca. 1 Teelöffel) in ausreichend Flüssigkeit einrühren und bitte zeitnah verzehren.
Tipp: Die Spirulina lässt sich gut in Wasser oder Säften auflösen/mixen oder kann prima in smoothies verwendet werden. Sie verleiht auch Kuchen und selbsgemachten Dressings eine besondere Note.
Geschmacklich harmoniert unser Spirulina Pulver sehr gut mit rohem Kakao Pulver, Maca Pulver und diversen Kokos Produkten. Seien Sie kreativ uns bereiten Sie aus (Trocken-)Früchten, Nüssen, Spirulina-Algen und anderen Superfoods Ihre eigenen Leckereien zu!
Aufbewahrung: Vor Wärme, Licht und Feuchtigkeit schützen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ (kcal): 1460 kJ / 345 kcal
Fett: 4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: 16,5 g
- davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 9,5 g
Eiweiß: 58,4 g
Salz: 5,5 g
Vitamin K1: 1090 µg (1453 % NRV*)
Kalium: 1910 mg (96 % NRV*)
Phosphor: 960 mg (137 % NRV*)
Eisen: 47,3 mg (338 % NRV*)
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion 3 g
Energie kJ (kcal): 44 kJ / 10 kcal
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,5g
- davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Eiweiß: 1,8 g
Salz: 0,2 g
Vitamin K1: 32,7 µg (44 % NRV*)
Kalium: 57,3 mg (3 % NRV*)
Phosphor: 28,8mg (4 % NRV*)
Eisen: 1,4 mg (10 % NRV*)
*% NRV= Nährstoffbezugswerte für die tägliche Zufuhr für Erwachsene gem. Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV).
Wichtige Hinweise:
- Spirulina ist nicht geeignet für Personen mit Phenylketonurie.
- Enthält natürlicherweise Sulfite.
- Kann Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten.
- Jod ist nur in Spuren vorhanden.
- Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.
Wie bei anderen Lebensmitteln auch, können eventuell auftretende Unverträglichkeiten, Allergien oder Überempfindlichkeiten gegenüber Mikroalgen nicht ausgeschlossen werden.
Wenn Sie negativ auf dieses Produkt reagieren, sollten Sie es sofort absetzen. Bitte lassen Sie sich von Ihrem Arzt oder Heilpraktiker beraten, wenn Sie dieses Produkt verwenden möchten sowie wenn Sie schwanger oder stillend sind.
Wir weisen darauf hin, dass in Deutschland aus rechtlichen Gründen für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln (darunter fallen auch Nahrungsergänzungsmitteln) nicht geworben werden darf.
