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Magic Blue (natürliches Spirulina-Blau, blue spirulina) (Roh) 1000 g

Herkunftsland: Niederlande

Artikelnummer: PR5661

Natürliches Spirulina-Blau

Kategorie: Farbwelt

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Produkteigenschaften: GlutenfreiGentechnikfreiEifreiVegan
Inhalt:1.000,00 g
Magic Blue - Natürliches Spirulina-Blau
Magic Blue-Pulver färbt ganz natürlich Speisen und Getränke in ein intensives, magisches Blau. Dafür sorgt das einzigartige Phycocyanin. Dieses wird besonders schonend per Kaltextraktion aus der beliebten Spirulina-Mikroalge gewonnen. Phycocyanin ist ein sehr begehrter und wertvoller natürlicher Farbstoff, welcher in der Natur nur selten vorkommt. Mit ihm können alle Lebensmittel in ein zauberhaftes "Magic Blue" gefärbt werden. Es ist geschmacksneutral und einfach anzuwenden.

Hinweis: Geringe Farbstabilität in sauren Lebensmitteln und bei Verarbeitung über 70 °C.

Zutaten: Färbendes Lebensmittel aus Spirulina und Apfel

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal: 1750 kJ / 410 kcal 
Fett: 0,5 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,13 g
Kohlenhydrate: 95 g
-davon Zucker: 40 g
Ballaststoffe: 0,5 g
Eiweiß: 5 g
Salz: 0,3 g

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegt.


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5 von 5 Wunderschöne blaue Farbe

Als absoluter Rohkostfan liebe ich es bunte und farblich ansprechende Gerichte zu kreieren.
Mit diesem Produkt kann man hervorragend strahlend blaue Farbe zaubern und dazu noch mit gutem Gewissen, da es absolut rein und natürlich ist. Mein morgendlicher Kokosjoghurt wird mit etwas von dem Magic Blue ein wundervoller farbenfroher Start in den Tag.
Auch in Smoothies, z.B. „Pina Colada“ entsteht mit etwas von diesem Pulver eine traumhafte „meeresblaue“ Farbe.

.,28.02.2021
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