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Kombu (Laminaria digitata) (Bio & Roh) 25 g

Artikelnummer: AK5326

Unser Kombu: Köstlich-würziges Meeresgemüse. Aufgrund MHD: 30.11.2019

Kategorie: Angebote


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Produkteigenschaften: ohne ZuckerzusatzBio100% RawGlutenfreiGentechnikfreiohne ZusatzstoffeNussfreiLaktosefreiEifreiRohkostSuperfoodVegan
Inhalt:25,00 g
Probieren Sie unseren Kombu in gewohnter PureRaw Qualität - Bio & Roh
Kombu (Laminaria digitata) ist eine Braunalge die weltweit in klaren, kalten Gewässern wächst. Sie wachsen unter kontrolliert biologischen Bedingungen und werden schonend getrocknet, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben.
In frischem Wasser ca. 15?30 Min. einweichen und mit klarem Wasser durchspülen. Durch den von Natur aus enthaltenden natürlichen Geschmacksverstärker Glutamat sowie dem leichten Rauchgeschmack eignet sich unsere Kombu-Alge besonders gut als universelles Würzmittel und leckere Beilage in Salaten, Suppen oder Nudelgerichten.

Jod und Verzehrempfehlung: Jodgehalt der Charge: 1200 mg/kg
0,5 g getrocknete Kombu entsprechen 100 % der empfohlenen täglichen Verzehrmenge an Jod von max. 150 µg/Tag.
Durch längeres Wässern (inkl. Wasserwechsel) oder durch Kochen, kann der Jodgehalt deutlich gesenkt werden.

durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie kJ (kcal):  907 kJ / 217 kcal 
Fett 1,1 g
davon gesättigte:  0,1 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 33 g
Eiweiß: 9 g
Salz:  8 g

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