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News


Aktuelles

PureRaw - natürlich · roh · vegan
21.02.2024

Entdecke ein köstliches, erfrischendes Rezept für einen veganen Smoothie-Bowl! Mit knackigen Toppings wie Kiwi, Paleo-Müsli und veganer weißer Schokolade wird diese Bowl zu einem wahren Geschmackserlebnis. Bereit für eine Geschmacksreise?

PureRaw - natürlich · roh · vegan
13.02.2024

Unser Angebot zum "Tag der Liebe"! Beim Erwerb des "Algen"-Buches erhältst du eine 110 g-Dose unserer Kalziumalge aus der derzeitigen Aktion GRATIS dazu!

PureRaw - natürlich · roh · vegan
02.02.2024

Die Baobab-Frucht, auch als Affenbrotbaum bekannt, stammt aus den warmen Regionen Afrikas und Australiens. Ihr einzigartiges Aussehen, mit einem massiven Stamm und den charakteristischen langen Früchten, macht sie nicht nur zu einem faszinierenden Baum, sondern auch zu einer wahren Schatzkammer gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
30.01.2024

Kochen mit Irish Moos! Lass dich von unserem einfachen und leckeren Rezept inspirieren. Probiere es aus und schreibe uns, wie es dir geschmeckt hat!

PureRaw - natürlich · roh · vegan
16.01.2024

 In diesem Artikel möchten wir transparent darauf eingehen, warum unsere Mikroalgen derzeit nicht biozertifiziert sind, obwohl Qualität für uns oberste Priorität hat.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
02.01.2024

Chlorella, die grüne Mikroalge, hat in den letzten Jahren aufgrund ihres Nährstoffreichtums und ihres Potenzials als Nahrungsergänzungsmittel viel Aufmerksamkeit erregt. Insbesondere die Frage, ob Chlorella Vitamin B12 enthält oder nicht, ist Gegenstand intensiver Forschung und wird kontrovers diskutiert. Die Antwort darauf scheint von der richtigen Kultivierungsmethode und der präzisen bakteriellen Begleitflora abzuhängen.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
27.12.2023

Unsere Kalziumalge (Lithothamnium calcareum Pulver), von außergewöhnlicher PureRaw Qualität und Ursprung in Island, eröffnet eine Welt natürlicher Gesundheitsvorteile. In diesem Artikel erkunden wir die Herkunft, die Inhaltsstoffe, die einfache Anwendung und die überzeugenden Gründe, warum dieses Algenpulver zu einem begehrten Nahrungsergänzungsmittel/Lebensmittel geworden ist.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
23.12.2023

Inmitten der weltweiten Sorgen über Mikroplastik in Lebensmitteln, darunter auch Meeresalgen, ist es von Bedeutung zu erkennen, dass Studien darauf hinweisen, dass jeder Mensch schätzungsweise etwa 5g Mikroplastik pro Woche allein durch die Nahrung aufnimmt. Mikroplastik hat bereits Einzug in alle Bereiche unserer Ernährung gefunden und betrifft nicht nur bestimmte Lebensmittel, sondern alle gleichermaßen. Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass die Analyse von Mikroplastik in Meeresalgen sowie in allen anderen Lebensmitteln aufgrund ihrer Komplexität und der fehlenden weltweiten Standardisierung derzeit eine Herausforderung darstellt.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
19.12.2023

Am 14. Dezember 2023 wurde der Knufmann GmbH erneut der herausragende Standard in der Lebensmittelproduktion bestätigt. „Wir sind sehr stolz darauf, die HACCP-Zertifizierung erneut

PureRaw - natürlich · roh · vegan
17.12.2023

Eine aktuelle Studie verglich die Auswirkungen des Verzehrs von Spirulina (Blaualge), Chlorella (Mikroalge) und Mykoprotein (aus Pilzen gewonnen) auf die Muskelaufbauprozesse bei jungen Erwachsenen. Alle drei Nahrungsquellen wurden auf ihre Fähigkeit hin untersucht, die Myofibrillenproteinsynthese (MyoPS) zu stimulieren, ein entscheidender Prozess für den Muskelaufbau.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
12.12.2023

Hier ist was los und PureRaw ist dabei. Triff uns am PureRaw-Stand auf Messen, Ausstellungen und Märkten. Wir beraten dich zu unseren Produkten und präsentieren Altbewährtes und Produktneuheiten.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
08.12.2023

In dieser Serie beantwortet PureRaw-Gründerin Kirstin Knufmann die meistgestellten Fragen zu unserem weißem Irish Moos aus Wildsammlung.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
29.08.2023

Algen können uns mit Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen versorgen, sie sind vegan und damit voll im Trend. Außerdem binden Algen CO2 und produzieren Sauerstoff. Eigentlich eine ideale Konstellation. Werden wir also bald alle Algen essen? Der TV-Beitrag zur Sendung.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
24.08.2023

Wir möchten dir von einem spannenden Projekt berichten, an dem Kirstin mitwirkt. Es geht  um ein internationales Event, bei dem Familien und Redner aus aller Welt zusammenkommen, um zu zeigen wie es anders geht.

PureRaw - natürlich · roh · vegan
08.08.2023

Im Rahmen der Festveranstaltung in der Magdeburger Johanniskirche am 7. Juni wurde der Knufmann GmbH das Landessiegel „Das mitarbeiterorientierte Unternehmen – Hier fühle ich mich wohl“ verliehen.